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1996年生 本島生まれ本島育ち。
生粋の島っ子。3人兄弟の長男。
15歳から漁師を始め18歳に潜
水士の資格を所得。本島では3人しかいない潜水士の1人。前世では魚だったと自他共に認めるほど海中が好き。
1997年生まれ丸亀出身。
大阪あべの辻調理師専門学校卒。
フランスの星付きレストランにて修行。さらに中国や京都での料理修行を経て、現在はHONJIMA STANDのシェフ兼店長に就任。
ジビエなども手掛ける。
※ごっつダジャレ好き